Ulrichs erste Mitarbeit beim Film als Produktionsassistent war Anthony Quinns letzter Film SEVEN SERVANTS. Nach seinem dreijährigen Ausflug in den Werbefilm als Producer für die internationale Werbefilmproduktion Twin Group, studierte er an der Filmakademie Baden-Württemberg im Fachbereich Produktion mit Schwerpunkt International Producing. Schon während des Studiums war Ulrich als Junior Producer für die in Ludwigsburg ansässige Film & TV Produktion avindependents tätig, wo er an der ProSieben Eventproduktion TSUNAMI arbeitete. Ein DAAD-Auslandsstipendium ermöglichte Ulrich einen Master of Fine Arts Abschluss vom renommierten UCLA Producers Program. Während seiner Zeit in Los Angeles, war er für unterschiedliche Produktionshäuser tätig, darunter Warner Independent Pictures, International Creative Management, Red Wagon Entertainment, New Regency Productions und Wolfgang Petersens Radiant Production. Zuletzt verantwortete er als Creative Producer für die UFA Cinema die erfolgreiche Produktion von DER MEDICUS. Für den internationalen Kinoerfolg konnte Ulrich A-list Stars wie Tom Payne, Ben Kingsley, Stellan Skarsgard und Olivier Martinez gewinnen. Mit der Gründung von RISE PICTURES durch RISE | Visual Effects Studios, eines der weltweit erfolgreichsten visual effects Unternehmen mit Sitz in Berlin, ist Ulrich Schwarz als Head of Production für die gesamten produzentischen Film- und Fernsehaktivitäten von RISE verantwortlich.